Nontron, Dordogne

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Salame al Vino Chianti de Bortolotti, D.O.C.G. est assaisonné dans de vieilles caves en briques réalisées au cœur d'une colline verdoyante située derrière son site de production dans la vallée de Seriana. Ce type d'assaisonnement donne une réserve d'oxygène inexorable qui détermine les qualités particulières du produit. Ce salami a le parfum agréable du vin de Chianti.

 

Ingrédients
Viande de porc, sel, vin de Chianti D.O.C.G. (2%), dextrose, fructose, épices. Antioxydant: ascorbate de sodium. Conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium.

 

Conditions de stockage
Maintenir à: max +22 ° C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à: +4 ° C max. Ne pas exposer à des températures extrêmes et au soleil.

 

Sans gluten - sans OGM

Saucisson italien au chianti, 150g

3,45 €Prix