Nontron, Dordogne

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La canne à sucre est cultivée en Louisiane depuis plus de 250 ans. Réputée pour sa douceur, elle pousse généreusement sur les terres fertiles des rives du Mississipi. S'inspirant des premiers colons distillateurs n'utilisant que des ingrédients produits régionalement, BAYOU produit ses rhums selon les méthodes traditionnelles de fermentation,de distillation et de vieillissement.

Créée en 2013, Louisiana Spirits est devenue la plus importante distillerie de rhum des Etats-Unis. Dès son lancement, BAYOU s'est vu récompensé pour la qualité de ses productions.


Les parfums épicés délicats évoquent la cannelle et la vanille, avec des pointes subtiles de banane et des traces de mélange '4 épices'. La dégustation est généreuse de saveurs gourmandes de caramel, de vanille avec une amertume finale discrète. Tout l'esprit cajun à découvrir pur ou en cocktails.


Cocktail : Bayou Select Old Fashioned

6 cl Bayou Select Rum

3 gouttes Fee Brothers Old Fashion bitters

0,5 cl sirop de sucre

1 zeste d'orange

2 glaçons

Rhum Bayou Select 40° 70 cl

29,00 €Prix