Nontron, Dordogne

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Belle robe rouge brillante, peu profonde. Le nez, d'une finesse incroyable, exhale des notes de fruits rouges mûrs, de truffe au chocolat avec une pointe de moka. La bouche est fraîche, l'attaque pleine de gourmandise, avec du fruit noir, des épices encore et toujours. Les tanins sont présents mais dociles, ils donnent une belle expression de ce millésime 2015. C'est fin et surtout très bon, avec une finale, élégante et persistante terminant sur le chocolat. Une vraie pépite à découvrir d'urgence sur une belle côte à l'os aux échalotes confites. Servir vers 15°.

La Croix Saint Christophe Saint Emilion Bio 2015 75 cl

15,90 €Prix