Sachet sous vide d'environ 1kg
Filet blanc du poulet sans peau
FILET DE POULET, 1kg
16,90 €Prix
TEMPS TOTAL : 45 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
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Etape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Etape 2
Dans un bol, mélanger le Pulco Citron, les herbes de Provence, le paprika, saler et poivrer.
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Etape 3
Découper les escalopes de poulet en gros dés (2 x 2 cm).
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Etape 4
Plonger les morceaux de viande dans la sauce citronnée.
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Etape 5
Piquer les morceaux de poulet sur des pics en bois et les placer dans un plat allant au four.
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Etape 6
Arroser avec un filet d’huile d’olive et enfourner 30 minutes.
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