Jolie robe sombre et dense au grenat pourpre soutenu. Nez franc et aguichant de beaux fruits noirs, d'épices, de camphre. En bouche, les frères Laugé envoient du lourd !! Chair complexe et suave, serrée mais digeste, concentrée mais avec un velouté d'un extrême raffinement. L'ossature est parfaitement définie, l'équilibre et l'harmonie développent à tout va, sorte de moteur V6 performant, coupleux et de belle souplesse d'utilisation !! Beaucoup de jus, de relief, de digestibilité pour ce grand Faugères !! Le millésime 2015 permettait vraiment cette cuvée d'anthologie !! Longue finale gourmande et kirschée, rétro sur le cachou et la violette. Vite à vos verres pour ce moment !! Servir vers14/15° sur un agneau aux herbes, un pigeonneau au sang, un râble de lièvre poêlé au sautoir.

FAUGER RGE BIO* VINTAGE 75CL -_

15,40 €Prix
    Nontron, Dordogne

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