Sur les pentes abruptes de l'Etna, quelques vignerons audacieux bravent les colères du volcan ! Ici le cépage Nerello Mascalese est roi. Robe rubis clair et fines nuances cuivrées. Nez aromatique de baies rouges, d'épices, de noyaux, de prunes tièdes. Bouche souple et acidulée aux petits tanins, beaucoup d'élégance et de suavité. De fins tanins veloutés rappelant les Bourgognes rouges tapissent les papilles sans jamais saturer la dégustation. Jolie rétro sur la rose et la violette. Finale sur les griottes et la fève fraîche de cacao. Original et surprenant ! Servir vers 13° sur viandes blanches braisées, fromages.

Etna Rosso Torre Mora 2014 75 cl

11,90 €Prix
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