Nontron, Dordogne

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Une belle entrecôte à poêler avec une noisette de beurre ! Un régal !
Viande 100% bœuf de race normande (race mixte) ou limousine (race à viande), labellisée « Bleu-Blanc-Cœur » : la nourriture des animaux est diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, et garantie sans OGM et sans antibiotiques. 
Nos animaux sont aux prés durant l’été, et aux fourrages dans notre grange pendant l’hiver. Nés à la ferme ou chez un naisseur du département, l’ensemble de notre cheptel est élevé pendant 3 ans. 

Pour une meilleure conservation et une hygiène parfaite, les morceaux sont préparés, emballés sous vide, étiquetés et conditionnés dans un atelier de découpe agréée.
La viande peut donc être conservée entre 7 et 15 jours au réfrigérateur entre 2° et 4°C et stockée de 4 à 6 mois au congélateur à -18°C.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à me poser vos questions le jour de la livraison.
Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Veuillez nous en excuser.

 

27.50€/KG

Entrecôte de Boeuf de 300g

8,25 €Prix