Nontron, Dordogne

© 2017  Le Périgord Gourmandix.com

Reconnu depuis des annees pour sa grande qualite, le chateau pratique aujourdhui une viticulture biologique et biodynamique. elaboree avec une majorite de merlot et un peu de Cabernet Sauvignon cette cuvee nous offre une robe profonde teintee de grenat. Le nez, expressif, fruite, evoque les fruits noirs sur un fond legerement boise. La bouche laisse eclater la gourmandise de sa chair, accompagnee par une texture fine et serree sur une belle longueur. Beaucoup de panache, une belle empreinte de terroir pour un vin digeste et plein dequilibre. Servir vers 16° sur viandes grillees.

Château Fougas Maldoror Côtes de Bourg 2015 75 cl

15,50 €Prix