Chaque caissette 10kg environ de veau rosé se compose de :

 

- 2 rôtis d'environ 1kg chacun

 

- 2 pot-au-feu

 

- 2.8kg environ d'escaloppes de veau

 

- 2kg de côtelettes désossées

 

- 1kg environ de blanquette de veau

 

 

 

Les côtelettesescaloppes de veau sont emballées sous vide par lot de 2. 

 

Caissette de veau 10 kg

175,00 €Prix
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