Nontron, Dordogne

© 2017  Le Périgord Gourmandix.com

La Bresaola della Valtellina IGP est une spécialité fraîche Italienne typique, elaborée exclusivement à base de viande de boeuf, et plus spécifiquement des tranches de viande de boeuf soigneusement sélectionnée n' ayant pas moins de 28 jours, ce qui lui donne une texture douce. Ses caractéristiques sont le résultat des conditions climatiques, c'est-à-dire l' altitude et l' air sec de Veltellina.

Bresaola IGP tranchée 250 g Beretta

12,50 €Prix