Nontron, Dordogne

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Vous l'aurez compris, pour cette Kentucky Bourbon Barrel Ale, les brasseurs de chez Lexington ont choisi comme base la Kentucky Ale puis l'ont fait vieillir durant six semaines en fût de Bourbon des meilleures distilleries ! Une bière plaisante, à la fois en apéritif ou en digestif.

Visuellement, cette bière américaine se distingue par une robeambrée aux reflets rouges, avec un beau col de mousse beige ! Au nez, arômes de caramel, de bourbon et de vanille se mêlent dans un parfait équilibre. La bouche est elle particulièrement maltée avec des saveurs caramélisés, avant que le Bourbon ne refasse son apparition. Le final est lui aussi finement sur le Bourbon.

Il peut être intéressant de comparer cette bière avec la Kentucky Ale afin de constater la qualité du vieillissement... Avant d'essayer la Kentucky Bourbon Barrel Stout 

 

carton de 12 bouteilles, soit 3.60

Bière aromatisée au bourbon 8.2° 33 cl, Kentucky, carton de 12 bouteilles

43,20 €Prix