Nontron, Dordogne

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Robe rubis sombre. Toute la gamme des cerises est là au nez !! Les rouges, les noires, les macérées, les Amarena... Bouche riche, ample, charnue et grasse d'un fruité incomparable et rôti !! Chair immense, acidulée sans être saturée de sucres... Les baies de raisins sont séchées et conftes sur lattes puis fermentées longuement... Sur Amarone... Il faut être patient, laisser le temps au temps... pour obtenir un résultat éclatant !! Vineux, opulent, concentré, élevé longuement, ce vin est un nectar béni !!!!! Longueur infnie et immense... Servir vers 16° sur viandes en sauce, viandes grillées, fromages affnés de caractère. Quel trésor cet Amarone !!!
 

Amarone della Valpolicella Le Colline Dei Filari rouge 75 CL

16,50 €Prix